He probado la Dreame Tasti AirFryer, la primera freidora de aire de Dreame, que es modesta, pero especialmente útil cuando tienes poco tiempo tanto para cocinar como para limpiar después de hacer esto otro. Si dispusiera de un regulador de temperatura rozaría la excelencia.
Cuando no dispones de demasiado tiempo y la cocina no es lo tuyo, lo más apropiado es hacerte con un electrodoméstico como éste pero, hasta la fecha, no había pensado que sería capaz de solucionarme la vida tan rápidamente.
Dreame ya no es una marca recién aterrizada en España y así lo puedes comprobar en su catálogo de productos, porque alberga prácticamente de todo: desde robots aspiradores hasta robots limpiapiscinas y cortacésped, pasando por productos para el cuidado personal, como secadores y moldeadores de pelo.
Uno de sus últimos productos es la Dreame Tasti AirFryer, una freidora de aire portátil de vidrio con 5 modos de cocina, que presentó hace solo unos meses y que se ha propuesto revolucionar el sector por su apariencia, distinguida y muy coqueta.
Esto, no obstante, ese es solo uno de sus atractivos, porque durante las semanas que la he estado probando he descubierto que un electrodoméstico bonito también puede ser sencillo y tener una calidad aparentemente excepcional.
¿Merece la pena comprar la Dreame Tasti AirFryer?
Llevaba mucho tiempo queriendo probar una freidora de aire y ahora, con esta de Dreame, he descubierto que es aún más útil de lo que pensaba. Si a eso le añades una estética de 10, lo lógico sería que te la recomendara y eso mismo es lo que pretendo contarte a continuación.
Por ello, a la pregunta que antecede este párrafo, solo puedo decir que sí. Muy pocas freidoras de aire son tan limpias como esta (el cristal con el que está fabricada hace mucho, claro) y no todas vienen con dos recipientes, que te ayudarán a optimizar tus preparaciones en base a los comensales.
Dreame Tasti AirFryer, análisis y opinión
He tenido la oportunidad de utilizar esta freidora de aire en las últimas semanas y esta ha sido mi experiencia con este pequeño electrodoméstico de cocina.
Caracteríticas de la Dreame Tasti AirFryer
Diseño muy cool para redecorar tu cocina
Cuando pruebo un dispositivo para el hogar, ya sea un altavoz inteligente, un aspirador o un pequeño electrodoméstico, como es el caos, me fijo mucho en cómo reacciona la gente que invito a mi casa cuando lo ve. En el caso de la Dreame Tasti AirFryer, todo han sido piropos.
Lo comprendo, su diseño es muy particular, empezando por su tapadera, que tiene una carcasa esmerilada. Viene en un bonito color verde cactus y mate, lo que ya la diferencia de cualquier otra freidora de aire, que generalmente se fabrican en color negro brillante.
Esto invita a que se note cada mota de polvo o cada mancha de grasa, pero en el caso de esta no ha habido problema a la hora de disimular que no está limpia del todo después de una sesión culinaria. Esto da una satisfacción infinita.
Debido a que tiene un diseño limpio, literalmente, he podido ahorrar un tiempo considerable (igual o más que el que he dejado de emplear en preparar mis platos) y esto se debe, entre muchas otras cosas, a que el recipiente en el que se deposita la comida es de cristal.
Hablo en singular porque, salvo en contadas excepciones, he utilizado uno, el de 2,5 L. Es perfecto para cocinar para uno o para dos, de modo que el otro, de 4,5 L, puedes guardarlo en cualquier otro mueble hasta que se dé la ocasión de cocinar para más. En este, por cierto, cabe un pollo de hasta 1,5 kg.
Según especifica Dreame en su página web, la tapadera se denomina PowerCore y es donde se encuentra el alma de este electrodoméstico, ya que encaja en ambos recipientes a la primera. Estos, además, tienen patas antideslizantes para fijarse en al superficie de tu encimera.
Si bien es cierto que tiene un solo asa, que es de silicona negra y se coloca en la parte superior de la freidora, ponerla y quitarla no te supondrá ningún problema, porque tiene una suerte de agarraderas de plástico en cada lado.
Aunque hubiese preferido un par de asas a cada lado, porque creo que es más cómodo para mover la tapadera de un sitio a otro sin que se vuelque o sin que te quemes si eres un poco torpe, el gancho es lo suficientemente fuerte como para llevarla de un sitio a otro con un solo dedo.
En la parte trasera, además, introduce un canal de salida de aire, para que la freidora respire y no alcance temperaturas tan altas que puedan dañar el sistema. Este no es especialmente molesto y hace poco ruido.
Versatilidad y potencia gracias a sus 5 modos de cocinado
Esta freidora es muy fácil de utilizar y en su pantalla se distribuyen los botones suficientes para que empiece a trabajar cuanto antes. En primer lugar, se sitúa el cronómetro, que realiza una cuenta regresiva según el el programa de cocinado que escojas.
La Dreame Tasti AirFryer dispone de 5 funciones preestablecidas, que son freír con aire, asar, gratinar, mantener caliente y recalentar. Debo reconocer que las que más he utilizado han sido las dos primeras y, en alguna ocasión, la última.
Puedes cocinar cualquier cosa con cualquiera de sus modos, que el resultado va a ser medianamente delicioso y es posible que no sea perfecto debido a que no puedes modificar la temperatura de ninguna de sus opciones.
Las temperaturas que vienen predefinidas son 185ºC para la freidora de aire, 175ºC para asar carne y verduras de manera uniforme, 180ºC para gratinar, 160ºC para recalentar y 60ºC para conservar la temperatura de los alimentos.
Para moverte entre ellas solo debes pulsar sobre el botón M e ir moviéndote entre las diferentes alternativas, cuando se establece una duración determinada y que Dreame estima suficiente para ejecutar la tarea que le hayas ordenado.
Que sea tan sencillo te facilita su uso, pero, al tratarse de una graduación de temperatura estándar, es posible que tus platos no tengan el resultado que esperas. Esto depende de muchos factores, como el tipo de ingredientes que estás utilizando o la cantidad y ese es, precisamente, el gran pero de esta freidora.
Si bien es cierto que los tiempos están relativamente bien calculados, puedes ir comprobando el estado de la comida a través del cristal, gracias a que los recipientes de vidrio facilitan una vista 360º.
Otro detalle a valorar de esta freidora es que tiene memoria, ya que mantiene el modo escogido y el cronómetro en pausa cuando levantas la tapa para mover los ingredientes o comprobar su estado.
Una vez la cierras, se pone en marcha ella sola, sin necesidad de que vuelvas a pulsar sobre el botón de encendido y apagado. Así, si consideras que el plato está lo suficientemente hecho como para que la freidora concluya su tarea, solo hay que pulsarlo durante unos segundos para apagarla.
Mi experiencia en la cocina ha sido muy buena, porque prácticamente todos los alimentos que he cocinado han llegado a estar en su punto en el tiempo establecido de manera predeterminada en la freidora. Hablo de carnes (que, generalmente, se han cocinado mejor con un poco de humedad), como el pavo o la ternera.
Con tubérculos, como la patata y el boniato, en cambio, he encontrado más dificultades. Para asar los segundos, por ejemplo, han necesitado prácticamente el doble de tiempo del que presuntamente necesitaban con ese modo. Es decir, mucho más de 20 minutos, a pesar de haberlos envuelto en papel de aluminio, que supuestamente acelera su cocinado.
Es posible que la opción que más me haya gustado haya sido la de recalentar, porque con ella he podido disfrutar de las pizzas sobrantes del día anterior y olvidarme al fin de la humedad que le proporciona el microondas o de lo molesto que es poner a funcionar el horno para algo tan sencillo.
Antes de cerrar este apartado, comentar que, vez terminas de cocinar, debes fijarte en el indicador de calor, que está integrado en el vidrio de cada cubeta. Cuando está rojo, señala que si tocas su superficie estás expuesto a quemarte. En cambio, si aparece en color negro, no hay peligro de ello.
Además, a excepción de la parte superior, que es donde está integrado el cable de alimentación y que favorece la circulación de aire caliente en 3D, todo lo demás se puede lavar en lavavajillas, lo que facilita su limpieza diaria.
Los accesorios justos para una experiencia de cocina completa
A la hora de reseñar un smartphone, es relativamente fácil hacer referencia a este apartado si, por ejemplo, el móvil viene con una empuñadura autónoma para hacer fotografías a nivel profesional o con un objetivo.
Siendo una freidora de aire un electrodoméstico tan sencillo, no se me había ocurrido que podría también tener sus propios complementos. No son muchos, pero tampoco era necesario que se multiplicaran porque son fundamentales.
Hablo, por ejemplo, de la alfombrilla de silicona, un detalle incluido en la caja del producto que te evitará utilizar tu propio salvamanteles de aluminio y que promete aguantar el calor de la tapadera cuando se retira del recipiente de vidrio.
A la alfombrilla se suma la bandeja para efecto crujiente, un clásico en este tipo de electrodomésticos para preparar platos como alitas de pollo o rebozados, que está fabricada con acero inoxidable y se puede limpiar con facilidad.
Por otra parte, la Dreame Tasti AirFryer trae una medida de plástico, que es perfecta para platos asados que requieran un poco de humedad, así como un cepillo, que precisamente es la herramienta que debes utilizar para limpiar la rejilla.
Por último y, en mi opinión, el accesorio más importante, la tapa de conversación. En color negro y con el logo de la marca, te permite tapar el recipiente y guardarlo directamente en la nevera, como si se tratara de un tupper.
Dos detalles más a valorar, que no guardan relación con el resto de complementos incluidos en la caja del producto, pero que también se podrían entender como tal, son su cuaderno de instrucciones y su recetario.
No soy muy dada a revisar con detenimiento estos documentos, pero me parece todo un acierto que aparezcan los posibles problemas de funcionamiento con los que te puedes encontrar cuando utilizas la freidora.
Es así donde he podido saber que si las patatas fritas que he cocinado no han salido tan crujientes como esperaba es porque, probablemente, no las he enjuagado bien antes de hacerlo e, incluso, que no sean esas las adecuadas para freír.
El cuaderno de recetas, por otra parte, es un instrumento que se agradece muchísimo, porque, aunque puedes echar mano de internet para inventarte platos, en él te aparece cómo puedes obtenerlos utilizando esta freidora de manera específica.
